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鬼は外っ!

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鬼は外っ!

㈱杉田商事 相原です。

 

大切にしたい日本の風習シリーズです。

鏡開きに続き、2/3は節分の日

私の小さい頃は、神奈川県では「恵方巻き」はなかったはず。。。

なんとなくここ数年は

節分といえば恵方巻きになっています。

今は賃貸お部屋探しのシーズン。

仕事が少し遅くなり、家にある食材で、恵方巻きを作ってみました。


 


ポイントはゴマと生姜(お寿司屋さんのガリ)です。

酢飯にはゴマをまぶしてあり、生姜も細くきざんで入っています。

この2つが入ると、さっぱりとたくさん食べれます。

 


そして、私の愛犬(ミニチュアダックス)です。

海苔が大好物。

恵方巻きをもくもくと食べる私の足元で

おすわりをして、じぃーと視線をおくる。。。

 

海苔の香りに思わず。


残念ながら、塩分、糖分(酢飯)が入っているものは与えません。

ですがここからがメインイベント!

豆まきです。


豆が空から降ってきて、拾い食いタイムです。

拾い食いは禁止していますので、私の許可をもらってからカリカリ。

本日の愛犬は、家庭用ロボット掃除機となりました。

 

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